Een kerstdiner vol rijke smaken en huiselijk comfort: een feestelijke klassieker verheven tot culinaire perfectie.
Begin met onze King Prawn Cocktail , met sappige koningsgarnalen in een romige Marie Rose-saus met een vleugje citroen en kruiden. Een verfrissende, elegante manier om je kerstmaaltijd te beginnen.
En dan het hoogtepunt van de avond: langzaam gegaard varkensvlees gevuld met kruiden en knoflook, geserveerd met een delicate appel-saliejus , boterachtige aardappelfondant en knapperige groenten . Een prachtige balans tussen hartig en zoet, met mals varkensvlees en een goudbruine, feestelijke afdronk.
Sluit uw maaltijd af met een verwenmoment: onze Chocolade Kersentaart , een rijk gebakje van pure chocolade gevuld met een smeuïge ganache en levendige kersencompote. Een dessert dat voelt als een feest op zich.
Elk gerecht wordt met de hand bereid door onze chefs en wordt bevroren geleverd, zodat u het direct kunt opwarmen, serveren en ervan kunt genieten wanneer de kersttijd aanbreekt.
Echt eten. Echte smaken. Geen gedoe, gewoon Kerstmis, op z'n Dindins.
Inhoud:
- Koningsgarnalencocktail
- Gerold varkensvlees met appel-saliesap, aardappelfondant en knapperige groenten
- Chocolade kersentaart
Allergenen: SCHAALDIEREN, EI, MOSTERD, MELK, SELDERIJ, TARWE, SULFIETEN, VARKENSVLEES, SOJA
Ingrediënten:
Koningsgarnalencocktail
Koningsgarnalen (SCHAALDIEREN) (60%), sla, komkommer, citroensap.
Marie Rose saus: mayonaise (EI, MOSTERD), ketchup, citroensap, worcestersaus (VIS), brandewijn, paprika, cayennepeper.
Gerold varkensvlees met appel-saliesap, aardappelfondant en knapperige groenten
Varkenshaas (98%), kruiden, knoflook, zout, peper.
Appel-saliesap: appels, appelsap, witte wijn (SULFIET), boter (MELK), salie, maïzena (SULFIET).
Aardappelfondant: aardappelen, boter (MELK), tijm, bouillon (SELDERIJ), zout.
Knapperige groenten: wortelen, broccoli, sperziebonen.
Chocolade kersentaart
Zoete deegbodem (TARWE, EI, MELK), pure chocoladeganache (MELK, SOJA), kersencompote (kersen, suiker, maïzena).
Let op: dit is een vast menu voor één persoon, speciaal samengesteld om de kwaliteit van een restaurantmaaltijd bij u thuis te serveren.
Liever je eigen favorieten kiezen? Bezoek dan onze sectie 'Stel je eigen kerstmenu samen'.
