Lomo de cerdo relleno de carne de salchicha, albaricoques, nueces y manzana, con puré de apio nabo, col rizada salteada y espárragos.

Un plato principal creativo y exquisito. Un jugoso lomo de cerdo relleno de carne de salchicha sazonada, albaricoques dulces, nueces crujientes y manzana.

Servido con un suave puré de apio nabo, col rizada salteada y espárragos, y bañado en una salsa espesa. Un plato que equilibra la profundidad del sabor salado con toques dulces y a frutos secos.

Diseñado para servir a 1 persona.

Ingredientes: Lomo de cerdo, carne de salchicha (cerdo, condimentos, pan rallado), albaricoque, nuez, manzana, puré de apio nabo (apio nabo, mantequilla, crema, leche), col rizada, espárragos, jugo (caldo, vino, aromáticos).

Alérgenos: Contiene gluten (pan rallado), frutos secos (nueces), leche (mantequilla, nata), sulfitos (vino), apio (caldo).