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Dindins

Menú para 2 personas - Menú navideño de autor del chef 1

Menú para 2 personas - Menú navideño de autor del chef 1

Precio habitual €69,00
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Los pedidos navideños se entregarán entre el 21 y el 23 de diciembre. Nos pondremos en contacto con usted la semana anterior para facilitarle la información de entrega.
- No mezcle su pedido navideño con los pedidos regulares, excepto los pedidos programados para entrega entre el 21 y el 23 de diciembre.

Comience con un suave paté de hígado de pollo , mezclado con crema, brandy y tomillo, servido con una mermelada de cebolla roja agridulce. Un entrante festivo que marca la pauta para lo que está por venir.

Y para terminar, deléitese con la estrella del menú: nuestro Beef Wellington , elaborado con tierno filete de ternera envuelto en hojaldre mantecoso, con capas de duxelles de champiñones, prosciutto y mostaza de Dijon. Servido con patatas dauphinoise y verduras crujientes , y bañado en una exquisita salsa de vino tinto: la pieza central perfecta para su mesa navideña.

Culmina la velada con un capricho exquisito: una tarta de chocolate y cerezas rellena de ganache de chocolate negro y una deliciosa compota de cerezas. Un postre que combina la intensidad con un dulzor festivo en cada bocado.

Cada plato es elaborado a mano por nuestros chefs y entregado congelado, para que pueda disfrutar de una cena navideña de cinco estrellas en casa, sin estrés ni complicaciones.

Ideal para compartir entre dos personas.

Comida auténtica. Sabores auténticos. Sin complicaciones, solo Navidad, al estilo Dindins.

Contenido:

  • Paté de hígado de pollo con mermelada de cebolla roja
  • Beef Wellington con salsa de vino tinto, patatas dauphinoise y verduras crujientes
  • Tarta de chocolate y cerezas

Alérgenos: LECHE, TRIGO, HUEVO, MOSTAZA, SULFITOS, CERDO, SOJA

Ingredientes:

Paté de hígado de pollo con mermelada de cebolla roja:
Hígados de pollo (55%), mantequilla (LECHE), crema doble (LECHE), chalotas, brandy, ajo, tomillo, sal, pimienta negra.
Mermelada de cebolla roja: cebollas rojas, azúcar, vinagre de vino tinto, vinagre balsámico, aceite de oliva.

Beef Wellington con salsa de vino tinto, patatas dauphinoise y verduras crujientes
Filete de ternera (45%), hojaldre (TRIGO, HUEVO, LECHE), duxelles de champiñones (champiñones, chalotas, ajo, tomillo, mantequilla (LECHE)), prosciutto (CERDO), mostaza de Dijon (MOSTAZA).
Jugo de vino tinto: caldo de res, vino tinto (SULFITOS), cebolla, zanahoria, apio, tomillo, harina de maíz.
Papas Dauphinoise: papas, crema doble (LECHE), ajo, nuez moscada, sal, pimienta.
Verduras crujientes: zanahoria, brócoli, judías verdes.

Tarta de chocolate y cerezas
Base de hojaldre dulce (TRIGO, HUEVO, LECHE), ganache de chocolate negro (LECHE, SOJA), compota de cerezas (cerezas, azúcar, harina de maíz).

Tenga en cuenta: este es un menú fijo para dos personas, creado para llevar el sabor de un restaurante a su mesa en casa.
¿Prefieres elegir tus platos favoritos? Visita nuestra sección "Crea tu propio menú navideño".

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Included Products

Menú para 2 | Beef Wellington con patatas Dauphinoise, zanahorias asadas y brócoli

1 x Meal for 2 | Beef Wellington with Dauphinoise Potatoes, Roasted Carrots & Broccoli

Paté de hígado de pollo con mermelada de cebolla roja

2 x Chicken Liver Pâté with Red Onion Marmalade

Profiteroles de chocolate (Bûche de Noël)

2 x Chocolate Profiteroles (Bûche de Noël)