Dindins
Pollo tandoori con pimientos asados y hierbas
Pollo tandoori con pimientos asados y hierbas
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Un muslo y contramuslo de pollo entero (de más de 300 gramos), marinado en una mezcla tradicional de yogur, limón, ajo y especias indias aromáticas. Asado hasta quedar jugoso por dentro, con un delicioso toque ahumado, como si hubiera salido de un horno tandoor.
Servido con pimientos dulces asados y una guarnición de hierbas frescas. Es rico en proteínas, saciante y con un delicioso sabor casero.
Ingredientes: Muslo de pollo, contramuslo de pollo, yogur griego, zumo de limón, ajo, jengibre, garam masala, pimentón, comino, cilantro, cúrcuma, aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimientos variados, hierbas frescas.
Alérgenos: Leche (lácteos). Puede contener trazas de frutos secos.
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